いつも十八珈琲焙煎所をご利用いただきありがとうございます!
当店で取り扱っているお豆さんを少しご紹介いたします
【ブラジル】 トロピカルバイーア ナチュラル(バイーア州)
ブラジルといえばチョコレート感やナッティーな珈琲を楽しめますがこちら『トロピカル』と名がついているだけあって通常味わえないトロピカルフルーツフレーバーを感じられますっ!
そして面白いのがこのフレーバー【偶然】によって生み出されました☆
簡単に説明すると『トラックで運んでる最中に自然に発酵して美味いのできた』ですっ!
そんな奇跡みたいなこの珈琲は大農園が主流のブラジルでは珍しい家族のみで経営している小農家さんたち(60世帯以上)によって作られています!
奇跡でできた珈琲を小農家さんたちの品質を維持し続ける努力によって素晴らしいフレーバーをもった珈琲が安定して入港するようになりましたっ!
農家さんの気持ちも一緒に味わえるトロピカルバイーアぜひお試しを☆
さらに詳しいこちらのお豆さん情報https://shop.towa-coffee.com/items/76824821